Начин на приготвяне
Първо приготвям гриса с прясното мляко и захарта. Към врящото мляко добавям захарта и грис. Варя пет минути на слаб котлон.
Като го сваля от котлона, слагам маслото и лъжица грис, за да имат бонбоните хрупкав елемент.
Така гриса ще остане хрупкав, без да е прекалено суров, защото ще поеме от млякото в горещия крем. Добавят се бисквитите, натрошени на ситно.
Охлаждам сместа.
Добавям шоколада, нарязан на ситно, може да се ползват шоколадови пръчици или капки. Във всеки бонбон по капка шоколад.
Оформям от сместа бонбони като топчета, които овалвам в какао.
Подсладете и вие деня си с грис бонбони с шоколад!
