Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Яйца»Яйца на Очи»Пържени яйца със зеленчуци

Пържени яйца със зеленчуци

Maria  TonchevaMaria Toncheva
Новак
6302k3k
Пържени яйца със зеленчуци2 / 2
27/02/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
25 мин.
Порции
4
"Вкусно и бързо, всеки може да си приготви пържени яйца със зеленчуци"

Необходими Продукти

  • чушки - 1 бр. жълта, почистена от семенната част, на тънко нарязана
  • праз - 1 стрък, на тънки филийки
  • зехтин - 3 с.л.
  • домати - 1 2/3 ч.ч. (400 г), обелени, нарязани ситно
  • сол - на вкус
  • черен пипер - на вкус
  • яйца - 4 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Зеленчуците се запържват в 2 с.л. от зехтина. Осолява се и се поръсва с черен пипер.

Яйцата се пържат на очи с останалия зехтин.

В подходящи чини за сервиране се сипват зеленчуците, а върху тях се слага по 1-2 яйца.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
55
40
30
20
10
Дай твоята оценка: