Gotvach.bg»Рецепти»Салати»Салата от картофи с фасул

Салата от картофи с фасул

Maria  TonchevaMaria Toncheva
Новак
6301k3k
Салата от картофи с фасул1 / 2
28/02/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
30 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • картофи - 400 г, нарязани на половинки
  • бульон - 1/4 ч.ч. (310 мл), зеленчуков
  • оцет - 1 с.л., винен
  • фасул - 250 г, почистен
  • яйца - 2 сварени
  • Сос за салата
  • зехтин - 2 с.л.
  • сусамово олио - 2 с.л.
  • оцет - 2 с.л.
  • бульон - 1 с.л., зеленчуков
  • синап - 1 ч.л.
  • див лук - 1 с.л.
  • зелен лук - 2 стръка, на ситно
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се варят във врящия бульон и оцета. Добавя се и зеленият фасул.

Сос за салатата: Оцетът, зехтинът, сусамовото олио, синаповите семена се слагат в съд с винт и се разклащат добре.

Картофите се изцеждат, подреждат се върху тях зеленият фасул и се добавят разрязаните яйца, заливат се със соса и се поръсват с дивия лук.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: