Gotvach.bg»Рецепти»Салати»Салата от артишок

Салата от артишок

Maria  TonchevaMaria Toncheva
Новак
6301k3k
Салата от артишок1 / 2
01/03/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Общо
10 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • артишок - 4 бр.
  • лимони - 2 бр., на сок
  • сол - 1 ч.л.
  • черен пипер - на вкус
  • магданоз - 2 с.л.
  • джоджен - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Артишокът се почиства, като се отстраняват външните части и мъхестата сърцевина. Подрязват се връхчетата на стъблата. Накисват се в студена вода с лимоновия сок.

Добавя се още лимонов сок и сол. Прибавят се зехтинът, пиперът, магданозът и джодженът. Артишокът се изцежда и се реди в подходяща чиния за сервиране. Залива се със соса и се разбърква добре.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: