Начин на приготвяне
Вкусни шницели, чудесни за цялото семейство.
Каймата се омесва с яйцето, нарязан ситно лук, чубрица, галета, сварени намачкани с вилица картофи и кимион.
Оформят се шницели върху прозразчно фолио и се оставят във фризера да стегне за 30-40 минути.
В дълбока чиния разбивате яйцата, в друга сипете брашно.
Загрява се олио, топим, първо, шницела в брашно, после в яйцето и пържим от двете страни до златисто.
Извадете върху хартия, да попие мазнината.
Сервират се с подходяща салата шницелите с кайма и картофи.
Добър апетит!
Коментари