Начин на приготвяне
Подготвяме си крема, като разбиваме сметаната с миксер и добавяме пудра захар, докато стане достатъчно сладко.
Загряваме млякото на котлона със захарта. Ако блатовете са какаови, добавяме 1 с.л. какао.
Взимаме си първия блат и го заливаме с млякото, за да се напои, като внимаваме да не стане прекалено, защото после ще се разпада.
Отгоре слагаме от сметаната и заравняваме. Повтаряме така докато не свършат блатовете.
Последния го напояваме по-малко и замазваме със сметана - включително и стените на тортата.
Оставяме сметановата торта в хладилника за 4-6 часа, за да стегне и украсяваме.
За украсата се изисква само въображение и много любов.
Сметановата торта с готови блатове е лесна и вкусна.
Коментари