Начин на приготвяне
Почистете скумрията и я разрежете по дължина на две. Измийте добре и подсушете
В купа смесете зехтина, прясно изцеден сок от 1/3 лимон, сол, черен пипер и нарязани на ситно няколко листа пресен девесил.
Разбъркайте добре и с тази ароматна смес намажете рибите.
Поставете ги в тава, покрита с хартия за печене, и наредете върху тях резени лимон.
Полейте с останалата марината и сложете да се пекат в загрята фурна на 200 градуса за 20-30 минути.
Сервирайте тази вкусна и бърза за приготвяне печена риба с девесил и лимон с подходяща гарнитура.
Скумрията на фурна с девесил и лимон е готова.
