Начин на приготвяне
Разбих три яйца с половин чаша от 200 мл захар, три супени лъжици мед, един бакпулвер, три супени лъжици олио, като всичко се смесва с телена бъркалка!
Дойде моментът за брашно, но вместо това използвах две пакетчета по 60 грама нишесте шоколад, сложих ги в сместа и разбърках, стори ми се, че трябва още мъничко и добавих към три лъжици бяло брашно.
Получи се невероятно пухкава и гладка смес, която разпределих във форми за мъфини и пекох на 160 градуса до готовност - при мен за 20-25 минути.
Охладете мъфините и ги поднесете.
Мъфините с нишесте шоколад са чудни!
