Локумено руло с бисквити

24/02/2018
"Ех, тези домашни рула са толкова вкусни, че веднага отлагаме плановете си за диета за неопределено време "
Приготвяне20 мин.
Готвене20 мин.
Общо40 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
11 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо15 308
  • Преглеждания за месеца66
  • Преглеждания за седмицата5
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг4.7 от 5
  • Сготвена11

Необходими Съставки

  • бисквити - 250 г обикновени
  • локум - 1 кутия с орехи
  • локум - 1 кутия Роза
  • кафява захар - 1 ч.ч.
  • масло - 125 г
  • вода - 1 ч.ч.
  • кокосови стърготини
* мерки и количества
Сладки Рула

Начин на приготвяне

Натрошете бисквитите в купа на малки парченца, а част от тях смелете на брашно.

В дълбок съд сложете захарта, заедно с 2-3 с.л. вода. Загрейте на котлона до карамелизирането на захарта.

Прибавете парченцата локум, предварително нарязан на кубчета. Добавете водата и гответе на умерен огън до разтопяването на част от локума.

Накрая добавете и маслото. Разбъркайте и изсипете сместа при бисквитите. Омесете до хомогенност.

Разстелете тестото върху стреч фолио, след което го оформете на руло.

Охладете и поръсете с кокосови стърготини.

Преди поднасяне, нарежете на филийки.

Механично метално сито за хубаво тесто-6%
За хубаво тесто използвайте това:
Механично метално сито за хубаво тесто
7.99 лв.
7.49 лв.
Виж ››

Ако месенето на питки и сладкарството са ви страст, то задължително трябва да прибавите към колекцията си от аксесоари и това практично механично метално сито.

Рейтинг

5 5
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Изпрати
Веселина Константинова
Да, получи се много вкусно! Ореховият локум замести ореховите ядки, но по желание, може да се добавят ядки и допълнително.
1
0
Величка Щърбанова
Тази рецепта ми е една от любимите! Спомен от детството... Аз лично добавям и какао.
1
0