Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Сладки рула»Локумено Руло с Орехи и Какао

Локумено Руло с Орехи и Какао

Милена АлександроваМилена Александрова
Иноватор
4492k8361
Локумено Руло с Орехи и Какао
Снимка: Анонимен
1 / 4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
45 мин.
Порции
6
"Вече избрахте ли си какво сладко ще сложите на любимото си локумено руло"

Необходими Продукти

  • брашно - 300 г
  • масло - 200 г
  • захар - 100 г
  • бакплувер - 1 пакетче
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • сол - 1 щипка
  • ванилия - 1/2 ч.л.
  • локум - 3 кутии
  • вода - 4 с.л.
  • орехи - 150 г смлени
  • какао - 2 с.л.
  • пудра захар - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбиваме маслото и захарта за 5 минути. Добавяме млякото, ванилията, солта, бакплувера и брашното и разбъркваме. Омесваме гладко тесто и го прибираме /покрито с кърпа/ в хладилника за 2 часа.

На котлона загряваме водата и добавяме локума. Загряваме и бъркаме до разтопяването на локума. Отместваме от котлона и добавяме орехите и какаото. Разбъркваме.

Изваждаме тестото от хладилника и го разточваме на правоъгълна кора с дебелина 1 см. Разрязваме на 2 части. По дължина на всяка част разпределяме от плънката и навиваме на 2 рула.

Печем рулата в загрята фурна до готовност.

Докато са още топли, поръсваме с пудра захар.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: