Начин на приготвяне
Есен е, пригответе този вкусен и сочен сладкиш с тиква, морков и шоколад.
Разбиват се яйцата със захарта. Добавете кисело мляко, заквасена сметана и олио.
Разбърква се добре, прибавяте канела и джинджифил, после сипвате настъргания морков и тиква и накрая двата вида брашно с бакпулвера.
Разбърква се до средно гъсто тесто и прибавяте шоколад, нарязан на парчета.
Сипвате сместа в тава с размери 24 см, върху хартия за печене.
Печете сладкиша в загрята фурна на 180 градуса до суха клечка, за 25-30 минути е готов.
Извадете есенния сладкиш на решетка, охладете и поръсвате с пудра захар.
