Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Зеленчукова Супа»Обикновена кремсупа от броколи

Обикновена кремсупа от броколи

ЛюдмилаЛюдмила
Иноватор
5096k1k2k5
Обикновена кремсупа от броколи
Снимка: Людмила
1 / 3
17/10/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4
"Който харесва броколи ще хареса и тази обикновена кремсупа от броколи - аз, да си призная, обожавам броколи."

Необходими Продукти

  • броколи - 400 г пресни
  • вода - 400 мл
  • сол
  • черен пипер
  • чесън - 1 скилидки
  • праз - няколко перца
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Броколите накъсах на розички и лука нарязах на ситно. Сложих сол, черен пипер на вкус и залях всичко с водата.

Добавих струйка олио и варих до пълно омекване на броколите.

Готовите зеленчуци пасирах на гладка смес и към тях добавих 250 мл готварска сметана.

Сервирам супата от броколи с вкусни сухари, може с крутони.

Във всяка порция отгоре сипвам зехтин, не е много количеството на снимката, при разбъркване се усвоява добре в зеленчуковата супа, знаете, варих с много мъничко олио.

Който харесва броколи ще хареса и тази обикновена кремсупа от броколи, аз, да си призная, обожавам броколи.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.7
52
41
30
20
10
Дай твоята оценка: