Лесен чийзкейк с лайм

04/03/2014
Maria  Toncheva
отMaria TonchevaНовак6301
Приготвяне25 мин.
Общо25 мин.
Порции4-6
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо5 103
  • Преглеждания за месеца10
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг3.8 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • Основа с трохи
  • бисквити - 3/4 ч.ч. (100 г), от пълнозърнесто брашно
  • кафява захар - 2 с.л.
  • масло - 4 с.л., разтопено
  • Пълнеж с лайм
  • кондензирано мляко - 1 2/3 ч.ч. (400 мл), подсладено
  • крема сирене - 1 ч.ч. (250 мл), размачкано
  • сметана - 1/2 ч.ч. (125 мл), нискомаслена
  • лайм - 4 с.л., на сок
  • Горен пласт
  • сметана - 3/4 ч.ч. (180 мл), пълномаслена
  • плодове - сезонни или от сладко за декорация
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Форма за тора с диаметър 23 см. се маже с масло.

Основа с трохи: трохите се смесват с кафявата захар и маслото. Получената смес се слага на дъното на формата за печене и се слага в хладилника за час.

Пълнеж с лайм: Млякото се смесва със сиренето крема, сметаната, лимоновата кора, лимоновия сок с миксер на ниски обороти, докато се получи кремообразна смес. Сместа се прехвърля върху основата с кори.

Изстудява се в хладилника за 4 часа. Отделят се стените на формата за торта.

Горен пласт: разбиват се сметаната, докато стане на сняг и се декорира със сезонни плодове.
подобни рецепти тук

5 1
4 2
3 2
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар