Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Кремове»Желета»Желирано кисело мляко с плодовe

Желирано кисело мляко с плодовe

Желирано кисело мляко с плодовe
Снимка: Стоянка Русенова
3 / 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
4
"Желирано кисело мляко с плодовe ще се хареса дори и на малките капризни пакостници вкъщи..."

Необходими Продукти

  • желатин - 1 бр. на прах
  • пудра захар - 3 с.л.
  • вода - 50 мл
  • кисело мляко - 1 кофичка 400 г
  • лимонов сок - 1
  • мед - 1 с.л.
  • ванилия - 1 бр.
  • пресни плодове - грозде без семка, ябълка
  • орехови ядки - 1/2 к.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първото, което правим, е да си залеем желатина със студената вода, разбъркваме и оставяме на страна за 5-10 минути.

След това се втечнява на водна баня и се оставя на страна до употреба.

Сока от лимона изцеждаме.

Измиваме си добре гроздето, обелваме си ябълката и нарязваме на кубчета.

В дълбок съд си поставяме плодовете и поръсваме със сока от лимона.

Смесваме киселото мляко със захарта, ванилията и меда, като разбъркваме хубаво.

Добавяме си плодовете и втечнения желатин, който предварително сме сложили на водна баня.

Разбъркваме отново до хомогенност нашето бъдещо млечно желе .

Разпределяме в купички желирания десерт.

Прибираме желирано кисело мляко с плодовe в хладилника за 1 нощ.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: