Начин на приготвяне
От всички продукти замесих меко тесто, което оформих като салам с помощта на фолио.
Сложих във хладилника, за да се охлади малко и след това нарязах на какаови бисквити.
В зависимост от дебелината на салама се получават между 35 и 40 бисквитки.
В предварително загрята фурна на 180°C се изпичат за 15-20 минути.
След като се охладят се прибират за съхранение в метална кутия.
За първи път приготвям нещо с еритритол и след като разгледах няколко рецепти, заложих на 120 г като количество, но според вкуса ми не е достатъчно.
Следващия път в тези какаови бисквитки с еритритол може би ще пробвам с повече, като имам предвид и горчивия вкус на какаото.
