Начин на приготвяне
Обелените кестени заедно със сока и захарта ги пасирах, след което към тях прибавих олиото, аромата, брашното и разбърках.
Получи се гъсто тесто, добавих горещата вода и вече бърках с лъжица.
Отделих си чашка от сместа и в нея добавих какаото. Изсипах в силиконова форма половината смес. Отгоре какаовата и завърших с първата.
Пекох на 180 °C до суха клечка. 35/40 мин, но зависи от фурната.
Може да изпечете сладкиша с кестени в обикновена форма, но я накажете с олио и поръсете с брашно преди това.
Получи се много ароматен и сочен постен кекс с кестени, подходящ за закуска сутрин и следобяд в пости.
