Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата със захарта.
След това прибавяме олиото, меда, канелата, ванилията, содата - загасена в киселото мляко, бакпулвера и накрая брашното (прибавяме го постепенно, за да не стане твърдо тестото).
От готовото тесто за меденките оформяме малки топчета и ги нареждаме в тава с хартия за печене.
Печем домашните ореховки на 180°С на горен и долен реотан, по средата на печката.
Моята фурна е по-слаба и за това пека на горно и долно печене. При по-силна фурна печем на по-нисък градус домашните меденки.
По желание може да слепите тези бабини меденки със сладко, маслен крем или шоколад :)
