Начин на приготвяне
Парти мини пастички за Нова година - неустоимо вкусно и любими на цялото семейство!
За блата в купа разбийте с миксер яйцата с щипка сол, добавете захарта и разбийте до пухкава смес. Добавете олиото и затопленото прясно мляко, разбъркайте.
Смесете пресятото брашно с бакпулвера и ванилията, добавете ги към яйчената смес заедно с настърганата кора на 1 портокал, разбъркайте сместа внимателно с шпатула.
В квадратна тава (аз използвах тавата на фурната) постлана с хартия за печене, разпределете сместа равномерно и поставете тавата в предварително нагрята на 180 градуса фурна, печете за около 20 минути, до готовност или суха клечка.
С чаша или ринг изрежете блата на малки кръгли форми, а остатъците натрошете в блендер.
Изстискайте сока на портокала и полейте с по 1 с.л. всяко изрязано кръгло парче от блата и оставете подредени настрани.
Заемете се с крема, разбийте сметаната в купа с миксер, до пухкав крем. Прибавете крема сиренето и кондензираното мляко, разбийте до еднородна пухкава смес.
Поставете крема в пош и върху всяко парче от блата, образувайте купчинка крем.
Поръсете всяка мини пастичка с трохите от блата и пудра захар по желание.
Пастичките за вашето парти са готови и ще изчезнат много бързо!