Начин на приготвяне
Зеленчуците се запържват в зехтина до пълно омекване.
Овкусява се със соевия сос, сусамовото олио, черния пипер и солта.
Пастата се вари според указанията на опаковката и се отцежда. Спагетите се смесват със зеленчуците.
При сервиране се поръсват с Пармезан.
