Начин на приготвяне
Пресяваме какаото, овесеното брашно и бакпулвера, разбъркваме добре и добавяме пастата от фурми (*накиснати в гореща вода за около 20 мин и блендирани; ако не ви се занимава да блендирате, може да ги накиснете в гореща вода за 20 мин и да ги намачкате с вилица, докато не станат на паста) и млякото.
Разбъркваме много добре и ако се получи твърде лепкаво, се добавя малко мляко.
Загрейте фурната на 200°С.
Във формичка за мъфини (силиконова или метална), слагаме 1 с.л. от сместа и шоколадовия бонбон по средата.
Ако искате домашни шоколадови бонбони, може да си направите. Смесете 1 ч.л. кокосово масло, 1 ч.л. какао и 1 ч.л. течен подсладител. Замразявате го за 20 мин и го оформяме на топче.
Над него слагаме още 1 с.л. смес и така, докато сместа за шоколадовото суфле не свърши.
Печем за около 20 мин в загрятата фурна.
Може да се поднесе здравословно шоколадово суфле със сладолед - става уникално!
