Начин на приготвяне
Слагате в голяма купа пилешкото месо, лука, лютата чушка, сока от лайм, двата вида кашкавал и всичките подправки, след което разбърквате до получаване на смес.
Взимате една тортила и намазвате от сместа само в единия край на тортилата, след което я завивате на руло, режете я през средата и започвате да поставяте рулата в кръг.
Поръсвате от двата вида кашкавал и нареждате още едно кръгче отгоре, след което повтаряте този процес 3 пъти.
Печем рулцата от тортила на 200 °C по Целзий за 30 минути.
Поднесете рулца от тортила поднесени с гуакамоле сос.
