Детско брауни

Мина ДимитроваМина Димитрова
Мастър Шеф
5576k2k6
Детско брауни
Снимка: Мина Димитрова
3 / 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
45 мин.
Порции
9
"Зарадвайте малчуганите с това вкусно и цветно брауни"

Необходими Продукти

  • За Брауни сместа
  • яйца - 3 бр.
  • кокосова захар - ½ ч.ч.
  • бадемово брашно - 10 с.л.
  • брашно от рожков - ½ ч.ч.
  • черен шоколад - 100 г
  • кокосово масло - ½ ч.ч.
  • бакпулвер - ½ ч.л.
  • За крема
  • крема сирене - 125 г
  • течна сладкарска сметана - 60 мл
  • кокосова захар - 2 с.л.
  • За украса
  • цветни захарни пръчици
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа се разбиват яйцата със захарта. Прибавя се бадемовото брашно с брашното от рожков и бакпулвера.

В купа се разтопяват кокосовото масло и шоколадът на водна баня. След като се получи хомогенна смес, се прибавя към основната смес.

В тавичка се поставя хартия за печене и се изсипва сместа. Заглажда се с лъжица и се пече на 180 градуса за около 25 минути в предварително загрята фурна.

След като браунито се изпече и напълно се охлади, се намазва с крема, който междувременно сме направили от крема сирене, течна сладкарска сметана и кокосова захар.

Първо се разбиват с миксер сметаната и захарта, а към тях се прибавя крема сиренето на стайна температура.

След получаване на хомогенна смес се съхранява в хладилника, докато се охлади шоколадовият сладкиш.

След това се намазва с крема и се украсява с цветните захарни пръчици.

Детското брауни е готово.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: