Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата в купа, натрошаване сиренето, настъргваме кашкавала и нарязваме маслините на парченца.
Смесваме всички продукти в купа и разбъркваме добре.
От получената смес оформяме кюфтенца без месо с ръце и ги овалаваме в брашно.
Нареждаме ги в тава върху хартия за печене и печем в предварително загрята на 200 °C фурна до готовност.
Поднасяме кюфтенцата с извара и маслини топли!
Коментари