Начин на приготвяне
Фурната се загрява на 180°С с вентилатор.
Морковите и ябълката се обелват и настъргват ситно ренде.
В купа се разбиват яйцата със захарта.
Добавя се лешниковият тахан, мазнината и меда. Накрая се добавят сухите съставки - брашното, канелата, бкпулвера.
Сместа се разпределя в хартиени или силиконови формички и се пекат за 25 минути, докато дървена клечка, забодена в кексчетата, не излезне суха.
Коментари