Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Крем Супи»Зеленчукова Супа»Френска кремсупа от кестени

Френска кремсупа от кестени

НикиНики
Гуру
8016k3k4k4
Френска кремсупа от кестени
Снимка: Ники
1 / 3
08/02/2023
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
2
"Кремсупа от кестени може да сервирате с препечено хлебче и някакво слайс месце."

Необходими Продукти

  • кестени - 100 г варене
  • пащърнак - 50 г
  • лук - 1 бр. малък
  • мащерка - 2 щипки
  • зехтин - 1 с.л.
  • сметана - 2 с.л.
  • зеленчуков бульон - 250 мл
  • канела - на върха на ножа
  • магданоз
  • сок от портокал - 2 с.л.
  • сол
  • черен пипер
  • чили
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В тенджера си запържваме лука до прозрачност, добавяме варените кестени, пъщърнака, бульона, мащерката, сол, черен пипер, чили.

Варим за около 20 минути.

Добавяме канелата, сметана, нарязания магданоз и сока от портокал към супата от кестени.

Разбиваме всичко с блендер или пасатор.

Кремсупа от кестени може да сервирате с препечено хлебче и някакво слайс месце.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: