Начин на приготвяне
Яйцата и белтъците се разбиват.
Прибавят се прясното мляко, ванилията и овесените трици и се разбиват до гладка смес
Правят се палачинки на незалепващ тиган или се добавя много малко мазнина на тигана.
Продуктите за крема се смесват и се разбъркват, за да се получи еднородна смес. Може да сложите по-малко кисело мляко, според вкуса на всеки и желаната гъстота на крема.
В подходящ съд се слага една палачинка и се маже с крема.Така се редуват, докато свършат палачинките и кремът. Най-отгоре трябва да е крем.
По желание шоколадовата торта може да се поръси с 1-2 ореха.
Рецептата е за 8 БПВМ.
Шоколадовата торта от палачинки по Зоната е готова.
