Начин на приготвяне
В неделя е Сирни Заговезни! Приготвих домашна кафява халва с фъстъци!
След като изчетох много рецепти с различен брой продукти за направата на тази халва, си оформих в главата моя си рецепта.
И така, нужните продукти за тази вкусна домашна халва са горе и нека преминем към направата.
След като сме си приготвили нужните продукти, започваме приготвянето на халвата. В тиган с незалепващо покритие слагаме олиото и маслото, цялото количество брашно със сложеното в него какао, може да го пресеете заедно.
След около пет минути бъркане на слаб котлон, при мен на 2 от 6 степени слагаме тахана, продължаваме да бъркаме още малко и изключваме котлона.
След това слагаме меда и бъркаме, докато стане еднородна смес. Прибавяме половината фъстъци вътре в сместа.
В плитка тавичка с размери 20/30 см постиламе прозрачно фолио и отгоре му подреждаме фъстъци.
Изсипваме халвата, заравняваме с обратното на лъжицата, слагаме останалите фъстъци и притискаме. Сега остава да се охлади добре и я нарязваме, както ни харесва. Вкусно е! И домашно приготвено!
Безценно е да приготвяме храната си у дома! Безценно е да доставяме удоволствие на себе си, докато готвим и на любимите си хора, докато си хапват кафява халва с фъстъци!
