Начин на приготвяне
Объркайте ядките с маслото, какото и подсладителя.
Разпределете сместа във формичките. С пръсти притиснете ядките към дъното и стените. Не се старайте да е равно.
Първо се запича само блатът. Моите ги пекох във фрайъра на програма bake, 170 °C за 3 минути. Във фурната запечете на 180 °C.
В купа смесете всички съставки за пълнежа. Разбийте с миксер на ниска скорост. Разпределете готовата смес във формите и добавете плодове.
Във фрайера се пече кето чийзкейка на програма bake, 170 °C за 15 минути.
Във фурната печете чийзкейкчетата на 180 °C до готовност. Около 30-40 минути.
Трябва да се стегне.
Оставете напълно да изстине и приберете в хладилника. Студени са най-вкусни кето чийзкейк мъфините.
Източник: Вкусни рецепти с Валерия.
Коментари