Начин на приготвяне
Пасирайте крутоните заедно с магданоза и пармезана, докато се раздробят на ситно.
Почистете рибите и ги потопете в изцедения лимонов сок. Оваляйте ги в сместа от крутоните, пармезана и магданоза.
Загрейте фурната на 200 градуса. Сложете рибата в намазнена тава и печете до получаването на златиста и хрупкава коричка.