Начин на приготвяне
Загрейте зехтина и запържете вътре лука докато омекне. След това към него добавете каймата и гответе още няколко минути докато се позапържи.
Сипете вътре нарязаните на ситно домати. Разбъркайте добре и прибавете маслините. Поръсете с магданоз, черен пипер и сол.
С получената плънка напълнете суровите канелони, подредете ги в намаслена тава и ги залейте с останалите домати.
Пекат се около 40 минути при предварително загрята на 200 градуса фурна. Малко преди канелоните да са напълно готови, ги извадете и ги поръсете с настърган кашкавал и отново се връщат в горещата фурна, за да се запекат.
