Начин на приготвяне
Разбийте яйцата в купа и добавете бадемовото брашно, кокосовото брашно, фибрите хуск, солта и киселото мляко разбъркано със содата.
Бъркайте с дървена лъжица до получаване на гладко и меко тесто.
Покрийте малка форма за хляб с хартия за печене. Намазнете дъното с лъжица зехтин и прехвърлете тестото във формичката. Не трябва да е на много дебел пласт.
Отгоре поръсете хлебчето с хуск или бадемово брашно и поръсете с другата лъжица зехтин.
Печете в загрята на 180 градуса фурна, докато бадемовият хляб стане приятно златист.
Оставете да изстине и нарежете готовия хляб с бадемово брашно.
Много е вкусен и мек. Идеален за диетични сандвичи.
Добър апетит!
