Начин на приготвяне
Разделете белтъците от жълтъците. Към жълтъците прибавете крема сиренето, ванилията, подсладителя и разбийте.
След това добавете кокосовото брашно и бакпулвера. Разбийте за кратко и оставете сместа настрани.
Разбийте белтъците на сняг. След това постепенно ги прибавете към сместа с жълтъците. Объркайте с шпатула.
Намажете формичките, които ще ползвате, с малко масло. Всякакви формички стават. Разпределете сместа и добавете по 3 боровинки.
Пекох поничките в еър фрайъра. Избрах програма bake, 170 °C, по 6 минути от всяка страна.
Може да изпечете кето кокосови понички с боровинки и във фурната на 180 °C.
Източник: Вкусни рецепти с Валерия
