Начин на приготвяне
Ракията се слага във фризера!
След това измийте хубаво авокадото, разрежете го по дължина на 4, махнете костилката и изгребете мекото с лъжица под кората.
Авокадото, шунката и кашкавалът се нарязват на кубчета а маслините - на кръгчета. Смесват се с останалите продукти.
Добавя се лимоновият сок, сол и зехтин. Може да експериментирате, като добавите настърган морков.