Начин на приготвяне
Накиснете фурмите за 10-15 минути в гореща вода, ако са прекалено сухи.
След това ги отцедете добре.
Сложете в купата на блендер овесените ядки и лешниците и ги смелете на кратки пулсации.
След това прибавете всички останали продукти (фурми, мед, фъстъчено масло, сушени боровинки, брашно от рожков) и отново пуснете блендера, колкото да се смесят съставките.
От получената смес оформете сурови бонбони, които може да оваляте в смлени ядки, кокосови стърготини или да ги оставите, без да ги овалвате.
Аз овалях половината в брашно от рожков, а останалите оставих така.
В центъра на всеки енергиен бонбон направих малка дупчица с дръжката на дървена лъжица, и напълних с паста от шамфъстък, но това не е задължително.
Сложете веган бонбоните в хладилник за 1 час, за да стегнат.
От това количество приготвих около 30 бр. вкусни и здравословни енергийни бонбони без захар.
