Начин на приготвяне
Включвам на програма Saute и задушавам чесъна с лука. След 5 минути добавям морковите и чушките.
Оставям да се запържат още 5 минути и добавям доматите заедно с месото и подправките.
Към всички продукти добавям киснатия нахут с малко вода. След това включих на Pressure Cook за 20 минути**.
След приключване на програмата спуснах налягането ръчно. Поднасям яхнията топла.
*Ако желаете, може да закупите и нахут в буркан. В този случай ще са нужни два буркана.
Аз лично предпочитам да взимам суров нахут и да накисвам. По-натурално ми е, а разликата в цената е от тук до небето.
**Ако използвате нахут от буркан гответе под налягане за 8 минути.
Нахутът със свинско и домати в Инстант пот е готов.
