Начин на приготвяне
Маслото се разбива със захарта, добавя се яйцето, сметаната, кимът, солта, брашното с бакпулвера и се замесва тесто. Оставя се на топло за 30 минути.
Разточва се на тънка кора, нарязва се на ленти с дължина 10 сантиметра и широчина 1.5 сантиметра, връзват се на възелчета и се пържат.
Отцеждат се, за да се отстрани излишната мазнина, и се поръсват с пудра захар.