Начин на приготвяне
В голяма купа разбийте мекото масло, захарта и ваниловата захар.
Добавете яйцата едно по едно.
Пресейте брашното с бакпулвера и разбъркайте с течните съставки.
Сипете смлените орехи и разбъркайте.
Разпределете тестото в 2 тави (диаметър 17 см), покрити с хартия за печене.
Заравнете и печете в предварително загрята фурна на 180 °C фурна 10-15 минути.
Сгответе ванилов пудинг от готовата смес за пудинг, млякото и захарта.
Прехвърлете го в друг съд, покрийте с фолио и оставете да се охлади.
Разбийте 100 мл от сметаната с миксер.
Смесете студения пудинг с маскарпонето и разбийте за кратко.
Добавете разбитата сметана и разбъркайте внимателно с шпатула.
Разрежете блатовете на две, покрийте всеки блат с шипковия мармалад и крема.
Приберете ореховата торта в хладилник за 5 часа да стегне.
За глазура загрейте останалите 50 мл сметана и шоколада в микровълновата, разбъркайте и добавете маслото.
Полейте орехова торта с шипков мармалад и приберете в хладилник за няколко часа.
Коментари