Начин на приготвяне
Кондензираното мляко и сиренето Рикота заедно с пудра захар разбих с пасатор, да се получи кремообразна смес.
Сладкарката сметана (също с пасатора, но може и с миксер) разбих до сгъстяване.
Знаете, че ако искаме да имаме добре разбита сметана, кутийката трябва да е стояла в хладилника няколко часа поне. Или половин час във фризера.
Разпределих сместа в купички и добавих свежи ягоди за още по-добър вкус.
Отгоре поръсих ягодовия крем с малко шоколадови пръчици.
Свеж и вкусен десерт крем с ягоди, рикота и сметана!
