Начин на приготвяне
Първо се приготвя марината, в която да се овкусят свинските гърди.
В купа се смесват пушен червен пипер, соев сос, кисело мляко, чесън на прах, смлян кимион, куркума и сух риган.
Разбъркват се до получаване на кремообразна смес.
Свинските гърди се избират да не са много дебели.
Поръсват се сол и се намазват с приготвената марината.
Оставят се да се овкусят така за няколко часа.
На дъното на кошницата на еър фраер се слага хартия за печене и върху нея се поставят парчетата свински гърди.
Уредът се включва на 180 °C за 40 минути, като по средата на печенето гърдите се обръщат.
Сервират сесвинските ребра в еър фрайър с гарнитура по желание.
Коментари