Начин на приготвяне
Смесете брашното с бакпулвера.
В друга купа смесете вино, вода, зехтин, захар, сол, сода и подправки по ваш избор и разбъркайте.
Добавете половината от брашното, разбъркайте и добавете останалото брашно на части.
При необходимост добавете още малко брашно.
Оставете готовото тесто да почине около 30 минути.
Оформете фитили с ръце, оваляйте ги в сусама и печете солетите в предварително загрята на 190°С фурна за около 20 минути.
Пълнозърнестите солети без бяло брашно са готови.
