Начин на приготвяне
Излейте течността от консервата и нарежете (ако са цели парчета) артишока.
Нарежете на едро яйцата, пиперката на половин пръстени, добавете и нарязаните бейби царевички.
Леко посолете, добавете черен пипер, изстискайте половин лимон.
Смесете майонеза с оцет и малко лимонов сок и подправете майонезената салата поръсете с копър.
Поднесете тази богата салата от артишок и царевички винаги когато сте в настроение за нещо вкусно и ретро.