Пикантен кетчуп

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k3k31
Пикантен кетчуп2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
"Вкусен кетчуп какво е ще разберете едва когато си го приготвите сами вкъщи"

Необходими Продукти

  • домати - 2 литра предварено сварен гъст сок
  • люти чушки - 2 бр., стрити
  • лук - 1 глава, настъргана
  • дафинов лист - 1 бр.
  • оцет - 100 мл
  • захар - 25 г
  • олио - 2 с.л.
  • целина - 2 стръка, ситно нарязани
  • чесън - 1 счукана глава
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Към свареният сос от домати се прибавят всички продукти и се оставят на котлон да заврят, след което се варят 10 минути.

Горещият кетчуп се изсипва в бутилки с широко гърло. Затварят се, покриват се с одеяло и се оставят да се охлаждат до следващия ден, когато се прибират на хладно и тъмно място.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

2.7
50
41
30
22
10
Дай твоята оценка: