Начин на приготвяне
Гъбите се почистват добре и се нарязват на филийки.
Маслото се разтопява и към него се добавя олио, за да не прегаря.
Манатарките се запържват до леко златисто, след което към тях се добавя водата и се оставя да изври.
Солта към манатарките в масло се добавят последно на вкус.
