Начин на приготвяне
Смесва се кафето с какаото, захарта и водата. Разбива се с миксер за кафе.
При липса на такъв миксер може да се използва шишенце или бурканче, в което с разклащане да се разбие всичко заедно.
В чаша се слага ледът, полива се с шоколадов сироп, добавя се кафето и се налива студеното мляко.
След разбъркване отгоре шоколадовото айс кафе може да се декорира с още шоколадов сироп.