Начин на приготвяне
Нарязваме доматите. Овкусяваме и слагаме в салатна чиния. Натрошаваме сирене.
Започваме да запържваме на тигана останалите зеленчуци и да редим върху доматите.
Първо морков, нарязан под ъгъл, за да бъдат по-големи парчетата.
Посоляваме, докато е в тигана, и редим в чинията. Следва пиперът, лукът и накрая яйцето.
Него поръсваме и с червен пипер.
Прекрасна комбинация на сезонни продукти в тази доматена салата - засищаща и лесна за приготвяне.
Може да гриловате и тиквичка, след това да залеете топлата салата с кисело мляко или пък препечени филийки на тостер, намазани с песто.
Топла салата с пържено яйце - и обядът е готов!
