Начин на приготвяне
Разбиваме яйцето с подправките и солта с тел. Прибавяме киселото мляко.
Нарязвам на лентички тостерен или хляб от хлебопекарна от 5 см дължина.
Добавяме в сместа и разбъркваме, докато хляба поеме цялата смес.
В средно голям тиган и при добре загрята мазнина изсипваме коричките, да се пържат на средно силен огън.
Пържените филийки се готвят до златисто.
Сервираме топли панирани корички хляб с настъргано сирене отгоре.
За повече порции увеличете количествата.
