Начин на приготвяне
Пресяваме брашното в купа и замесваме тесто с яйцата, предварително разтворената в топлото мляко мая, разтопеното масло, захарта и настърганата кора от портокал.
Омесваме тестото добре и го оставяме за 30-40 мин на топло.
След това го разточваме (във формата на правоъгълник с дебелина около 1 см) върху хартия за печене и го намазваме със сладкото.
Навиваме го на руло и го прехвърляме в тава върху хартия за печене.
Печем на 180 градуса до готовност (за около 35-40 мин)