Начин на приготвяне
Приготвяне на основата:
Пълнозърнестите ядки се накисват в топла вода до омекване.
Пасират се заедно с орехите и се добавя захар на вкус.
Разбърква се с кокосовото масло и се поставя във форми.
Приготвяне на крема:
Кокосовото мляко се пасира с бананите и захарта. Добавят се нарязани на дребно смокини, сок от лимон и настъргана кора.
Сместа се поставя върху основата и се охлажда за 2 часа.
Преди сервиране се украсява с парчета смокини и кокосова захар.
Кокосовото мляко е в основата на много кокосови сладкиши и ефектни кокосови торти, които препоръчваме да пробвате.
