Начин на приготвяне
Киноата се измива и сварява в 2 ч.ч. вода.
След като кипне, се изключва котлонът и похлупена се оставя за 15 минути, докато поеме всичката вода.
Краставицата, доматът и чушката се нарязват на кубчета, а морковите се настъргват.
Зеленият лук се нарязва на ситно. Зеленчуците се слагат в дълбока купа. Прибавя се и отцеденият нахут.
Накрая се добавя и изстиналата киноа.
Продуктите за дресинга за салатата с киноа се смесват и разбъркват до хомогенност.
С готовия дресинг се залива салатата с киноа и дресинг с горчица.
