Начин на приготвяне
Пастата с извара може да се приготви както в солен, така и в сладък вариант, което ще се хареса особено на децата.
Сварете пастата във вряща подсолена вода според указанията и я отцедете през гевгир.
Прехвърлете пастата обратно в тенджерата, прибавете кравето масло и разбъркайте, докато маслото се стопи.
След това добавете натрошената извара и разбъркайте макароните.
За да получите сладки макарони, добавете към изварата 1-2 с.л. захар и разбъркайте добре.
Сервирайте пастата с извара както топла, така и вече изстинала.